Resulta que la tendencia candente de 2022 hay que darle a la India. De la famosa película Kankubai en la ciudad. Y cuando se trata de dónde comer indio en Bangkok, la calle peatonal a lo largo del canal Ong Ang que se superpone a los distritos comerciales de Sampeng y Phahurat es un verdadero paraíso.
El restaurante Mama destaca por su color azul brillante. Seguro que cualquiera que pase por allí se dará cuenta. Pero no es solo llamativo. Porque este lugar lleva más de 20 años sirviendo comida india y es conocido tanto por locales como por turistas. Puede ver a las personas que viajan esperando probarse mutuamente sin parar.
Comencemos con el plato famoso imperdible, como el panipuri, una masa redonda con un hueco en el interior para contener varios ingredientes como papas, judías verdes, cilantro, salsa de tamarindo y cilantro. . bocado en una palabra Tiene un sabor delicioso, suave y pleno
El siguiente refrigerio es el pollo al vapor Momo, que parece un panecillo completo al vapor. Se espera que esté influenciado por la comida china y nepalí. con un menú momo en el mismo formato Servir con salsa picante Añadir sabor para que sea picante y agradable de comer.
Seguido de otro menú superventas es Chicken Tikka Masala o Chicken Tikka Masala Curry. Auténtico curry indio de pollo al curry a la naranja con un fuerte aroma a especias. Acompañado de tierno pollo, servido con láminas de naan. Hay muchos sabores para elegir en el restaurante.
Y optamos por probar esta vez un sabor popular, como es la Patata Naan, y otro que igualmente merece la pena probar, la Cebolla Naan, que también queda riquísima con salsa curry. O puede intentar comer harina, otro sabor de naan que es superior a la harina normal.
Si visita durante el día, no olvide pedir una bebida india como lassi dulce o lassi de mango para refrescarse del sol. Dulce y fresco garantizado.
Más información
Ubicación: 436 Chakphet Road, subdistrito de Wang Burapha Phirom, distrito de Phra Nakhon, Bangkok
Contacto: Teléfono 087 371 8069
Horario de apertura y cierre: 10:00 – 22:00
Precio: 40-400 baht