Es una tienda que tiene muchos seguidores leales. El restaurante insignia Isaan de Laab Ped Udon en Rama 9 Soi 49 del padre Yod Ying ha estado abierto durante 34 años. Traiga menús famosos de la provincia de Udon Thani como “Lab Ped” a Bangkok.
La característica especial de Laab Duck Udon es su suave sabor salado. No tan agrio como el Laab de otras provincias La forma de cortar la carne de pato debe ser en trozos pequeños, no en puré por diversión. Servido con ajo en escabeche y verduras
Además, el restaurante también cuenta con un menú superventas como el pollo a la plancha con piel crocante. Pollo marinado con receta secreta Asado al carbón hasta que la piel esté crocante servido con salsa picante y agria. (También está la Salsa Jaew Jaew de Pimp. Si te gusta, no olvides preguntar) En cuanto al Som Tum con berberechos en escabeche, no te lo pierdas, lleno de sabores ácidos, picantes y salados. Además, las almejas en escabeche utilizadas son muy abundantes y satisfactorias.
Seguido de curry de pescado kang estofado caliente. Bebe curry y luego abre los ojos, es adecuado para pescados blandos y firmes. Rematado con dos palitos de salchicha Nong Khai Isan. Además de que el sabor es muy moderado. No demasiado agrio y también seguro sin drogas.
Más información
Ubicación: 106 Rama 9 Road, New Cut, Soi 49, Suan Luang, Bangkok
Contacto: 09-2602-9997
Horario de apertura y cierre: 11.00-23.00
Precio: 110-400 baht