Para aquellos de ustedes a quienes les gusta encontrar restaurantes Omakase deliciosos y que vale la pena probar, hoy Sanook Travel les presentará Mega Omakase, un restaurante japonés que solo ofrece cursos de Omakase. Aquí, el precio no es caro, desde los primeros cientos hasta los miles, puede obtener los mejores ingredientes a un precio asequible. junto con un delicioso sabor quiero que todos vengan y lo prueben.

En cuanto a Mega Omakase, hay 6 sucursales juntas, hoy tuve la oportunidad de probar en la sucursal Int Intersect Rama 3. La tienda está ubicada en el 1er piso, fácil de encontrar.

El interior no es muy grande, tiene capacidad para unos 10 clientes, la mayoría reserva en grupo. especialmente para comer omakase Los asientos serán la barra frente al mostrador de la cocina del chef. Podrás ver el omakase del chef paso a paso y cómo hacerlo en HD.

Hoy probamos el curso Mega Omakase, con un precio de 1599++ (1766 netos) baht, es el curso más grande de la tienda, 15 palabras en total. Este curso destacará los ingredientes de calidad que vienen directamente de Japón y del mar de Tailandia. Usar ingredientes del mar de Tailandia para decorar Omakase es algo raro y raro de hacer. Se consideró un desafío para el bar todo incluido. Para aquellos que quieran probar un curso más pequeño, la tienda también ofrece el curso Omakase Kando 9 por 890 baht.

A ver qué comeremos en el curso de Mega Omakase.

1. Tomate Musuku

Comience el primer plato con Aperitivo, aperitivo, tomate dulce servido con pulpa de bambú, jugo de Uzuku, el sabor agridulce aporta frescura.

2. Wonaka Ankimo

El siguiente menú, lo disfrutamos. La tienda sirve sándwiches al estilo japonés con hígado de bacalao Anko o Ankimo, fritos en el mar, cremosos, deliciosos.

3.Sashimi walayaki

Como decíamos, el restaurante también utiliza ingredientes del mar de Tailandia. Y la primera pieza de sushi que comimos mostró inmediatamente ese ingrediente. con hermoso sushi de pescado del mar de Tailandia Déjame decirte que la calidad de la carne de pescado no es inferior a la del pescado japonés. Porque ya pasó la edad de secarlo con mucho cuidado para reducir el olor a pescado. Los que no comen pescado crudo por miedo al pescado pueden comer esta palabra sin aburrirse, es realmente deliciosa.

4. Sushi Madai

Uno de los pescados blancos más populares con sushi madai o pargo japonés, dulce y grasoso mezclado con arroz de sushi espeso.

5. Shima Aji Sushi

El siguiente es el sushi de pescado Shima-aji. La caballa se presenta con carne aceitosa, delicioso pescado, buena calidad, precio razonable.

6. Zuwai Kani Miso Don

Terminando el sushi de pescado blanco, continuamos con el arroz Kanimiso. Con carne de cangrejo Zuwai, este plato seguramente complacerá a aquellos que aman comer cangrejo graso. La tienda me dio mucho kanimiso y carne. También se cubre con ikura, o huevas de salmón, para realzar aún más el sabor.

7. Ebi Tempura Yuzu Ramen

El siguiente plato es Yuzu Ramen servido con camarones fritos. muy buena armonía Tempura deliciosa, fresca y crocante.

9. Sopa Midori Yuki

Tómese un descanso de las cosas pesadas y pruebe algunas sopas saludables. Esta taza es una sopa de algas aromáticas. envoltura de grano entero Deje que el sabor se mezcle con la naturaleza, cree salud.

10.Imo Yaki

Boniato japonés recubierto con mochi en polvo. A la plancha con la salsa receta del restaurante, es delicioso para comer caliente.

11.Ikura y Uni Don

Aquellos que aman los huevos de erizo de mar y las huevas de salmón seguramente se derretirán. Arroz don pequeño coronado con huevas de salmón. y terminar con huevas de erizo de mar de buena calidad Comer juntos y repartir todos los sabores. ¡Déjame decirte que es suave en la boca!

12. Shiro Ebi Sushi

Seguimos con Shiro Ebi Shrimp Sushi, un tipo de camarón patiblanco japonés con el dulzor característico de la carne de camarón. Con una textura masticable y suave, muy sabroso, recortado con un ligero sabor salado. La sal del Himalaya que ofrece la tienda es muy sabrosa.

13.Akami Zuke Sushi

Akami Tuna, la carne roja sin grasa del atún. La tienda lo hace para marinar zuke con la salsa del restaurante. Hasta que el sabor único se sirva sobre arroz japonés tibio. Otra palabra que es deliciosa y memorable.

14. Chutoro Sushi

Luego está la porción Chutoro del atún, o la parte grasa después del Otoro, que se dice que se derrite en la boca. Muérdelo y se derrite y rezuma súper dulce y delicioso.

15. Kasutara

Pastel de huevo japonés mezclado con vieiras y aceite de yamaimo, fragante, suave, suave, muy suave, se derrite con la lengua, este plato debe probarse.

16. Helado de trufas

y terminado con crema de trufa. quien nos confesó que nunca antes habíamos comido en ningún sitio, el sabor a trufa se notaba. dulce Completa el curso

Y todo esto es lo que obtenemos por el precio del curso Omakase de solo 1.766 baht. Para nosotros, creo que realmente vale la pena. con sabor e ingredientes recibidos Cada palabra tiene que decir que es súper premium. Si alguien está buscando un buen restaurante Omakase, digamos que este es uno de los que debe probar.

Más información

Ubicación: 1er piso, proyecto Intersect Rama 3, distrito de Yannawa, Bangkok

Ubicación: https://g.page/int-intersect?share

Contacto: 066-081-9228

Horario de apertura – cierre: 10:00 – 20:00.